Vinaigre balsamique visciole 45 ml 5 ans de vieillissement
Vinaigre balsamique de griotte 45 ml Produit naturel pour assaisonner cru de n'importe quel plat, de la viande au poisson, de la glace aux salades.
- producteur: symposium
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Aceto di Visciole .Prodotto completamente naturale senza addensanti e conservanti,ricavato da un'attentissima selezione del frutto dalla pianta alla raccolta ed alla trasformazione con fermentazione aneorobica all'armagnac.Dopo una riduzione a sbalzi di temperatura di circa sei anni ed vari innesti della madre acetica di visciole, riusciamo ad ottenere un prodotto unico dal sapore naturale e con un'acidità ed elasticità di utilizzo attualmente a 360 gradi.Ottimo sulle carni e sul pesce, sia crudo che cotto,Formaggi stagionati e non, fritti , ,insalate, dolci ed anche paste.Un prodotto dalla Versatilità fantastica che non deluderà il gourmet esigente.
