Dîner au Trombolotto x 6 pax, composé de: 1 x Infusion Trombolotto 212 ml, 1 x Crumble Bottarga et pistache avec arzente 100 ml + cadeau gratuit 1 x Spaghetto Carla Latini 500 gr
1 infuso di Trombolotto 212 ml, 1 Bottarga all'Armagnac 100 ml, 1 Rinforzino alla Lucrezia Borgia 212 ml 2 pacchi di Spaghettoni 600.27 Carla Latini 500 gr 1 Carciofo alla Lucrezia Borgia Simposio 580 gr 1 ricettario del Simposio 1 Confezione regalo con coccarda
Forziere del Simposio - Bauletto legno Composizione: 1 infuso di Trombolotto 212 ml, 1 bottarga all'armagnac 212 ml, 1 alicetta al trombolotto 100 ml, 1 pesto pistacchio 100 ml , 1 crumble bottarga e pistacchio all'arzente, 100 ml 1 carbonara di tonno 100 ml, 1 carbonara di spada 100 ml, 1 rinforzino alla Lucrezia Borgia 100 ml, 1 aceto di visciole 40 ml, 1 visciole all'armagnac 100 ml, 2 pacchi di pasta Carla Latini 500 gr ( oppure 2 tagliolini all'uovo Simposio da 250 gr) , 1 cofanetto legno in confezione regalo. 1 ricettario del Simposio
Coffret cadeau élégant de couleur or. Composition: 1 Flacon de Champenois Kius Marco Carpineti 0,75l 1 Flacon de Tufaliccio Marco Carpineti rouge 0,75l 1 Infusion de Trombolotto 212 ml, 1 Bottarga all'armagnac 100 ml, 1 Pesto basilic et pistache au Trombolotto 100 ml, 1 Crumble bottarga et pistache à l'arzente 100 ml, 1 thon Carbonara 100 ml, 1 épée Carbonara 100 ml, 1 Rinforzino alla Lucrezia Borgia 100 ml, 1 cerises sauvages Sermoneta 100 ml 1 Spaghettone 600.27 Carla Latini 500 gr 2 nouilles aux œufs Symposium 250 gr, 1 coffret cadeau Trunk Gold 1 livre de recettes Symposium
1 infusion Trombolotto 212 ml, 1 Crumble de Bottarga et Pistache all'Arzente 100 ml, 1 Thon carbonara 100 ml, 2 paquets de nouilles aux oeufs séchées au loft symposium, 1 livre de recettes Symposium
Cenetta al Trombolotto x 6 pax, composé de: 1 x infusion de Trombolotto 212 ml, 1 x Crumble de bottarga et pistache arzente 100 ml, 1 Carbonara de thon au trombolotto 100 ml 1 x renfort de Lucrezia Borgia 100 ml 1 Artichaut alla Lucrezia Borgia 580 gr, 1 x Spaghetto Carla Latini 500 gr, 2 nouilles à l'oeuf symposium séchées au loft 1 x livre de recettes symposium
Le plat historique du Symposium Sermoneta est désormais sur vos tables avec simplicité et rapidité d'exécution. Vous serez agréablement surpris par la qualité de ce plat que nous exportons désormais dans le monde entier sur les tables des gourmets et des passionnés de cuisine. parfum décisif de la Méditerranée assaisonné de rapidité et de parfums de notre territoire pontin, simple et savoureux, nous sommes sûrs qu'il vous séduira. Ce délice culinaire soigneusement préparé combine le parfum du thon germon mélangé au Trombolotto et de la poutargue à l'Armagnac avec la célèbre recette de thon carbonara du Symposium de Sermoneta, ainsi que le Kius de Marco Carpineti décrété comme l'une des meilleures champenoise d'Italie, font de ce paquet un cadeau unique. avec des résultats garantis. Chaque paquet est méticuleusement préparé dans un élégant coffret cadeau accompagné d'un livre de recettes et soutenu directement par Fabio Stivali et Angela Concu. Un cadeau parfait pour tout amateur de gastronomie et de vin, un complice sûr de vos dîners gastronomiques. Transportez vos sens dans un voyage italien inoubliable avec la "Thon and Bubbles Carbonara" du Symposium Sermoneta.
Notre confiture Extra Cerises est élaborée avec les meilleures cerises des montagnes Lepini et laisse inchangé le goût du fruit avec toutes ses précieuses caractéristiques d'acidité et de douceur.
Tagliolini aux œufs 250 gr - 2 pièces
Tagliolini aux œufs 250 gr - paquet de 2 pièces
Tagliatelles aux œufs 250 gr - 2 pièces
Tagliatelles aux œufs 250 gr
(Dîner minimum pour 10-12 personnes) 1 sauce Trombolotto 212 ml 1 Bottarga de mulet aromatisé à l'Armagnac 212 ml 4 Packs de nouilles artisanales aux œufs 250 gr séchées au loft 1 Livre de recettes et coffret cadeau inclus
Dîner Trombolotto pour 6/8 personnes, composé de : 1 x infusion Trombolotto 212 ml, 1 x poutargue Arzente et crumble de pistache 100 ml, 1 x renfort Lucrezia Borgia 100 ml 1 artichaut Lucrezia Borgia 580 gr, 2 x tagliolini aux œufs Symposium séchés au hangar à fruits 250 g 1 x livre de recettes du symposium
1 infusion de Trombolotto 212 ml, 1 Crumble de poutargue et pistache all'Arzente 100 ml, 1 carbonara de thon 220 ml, 2 paquets de tagliolini aux œufs séchés dans le casier à fruits du symposium, 1 livre de recettes du symposium
Espadon Carbonara au Trombolotto 100 ml Produit composé d'espadon, de câpres de Salina, d'origan sauvage de Pantelleria, le tout cuit et mélangé avec du vin zibibbo de Pantelleria et Trombolotto. tous les 6 packs 1 cadeau gratuit
Dîner Trombolotto pour 3/4 personnes, composé de : 1 x infusion Trombolotto 212 ml, 1 x poutargue Arzente et crumble à la pistache 100 ml + 1 x tagliolini aux œufs Simposio 250 gr. Voir aussi les variantes ci-dessous avec d'autres types de pâtes. Pour des forfaits plus complets, nous vous recommandons de vous rendre dans la section Trombolotto - Forfaits cadeaux et dîners
Dîner Trombolotto pour 3/4 personnes, composé de : 1 x infusion Trombolotto 212 ml, 1 x poutargue Arzente et crumble à la pistache 100 ml + 2 x tagliolini aux œufs Simposio 250 gr. Voir aussi les variantes ci-dessous avec d'autres types de pâtes. Pour des forfaits plus complets, nous vous recommandons de vous rendre dans la section Trombolotto - Forfaits cadeaux et dîners
Crème Trombolotto 100 ml Produit d'exception, conçu pour être utilisé cru sur des poissons fumés comme le saumon et diverses viandes fumées mais aussi des fromages, des pâtes et du risotto, du poisson cru et même des glaces.
Oeufs de mulet aromatisés au BasArmagnac Lheraud 30 ans.
Nous avons choisi la meilleure pistache Bronte, nos toasts de bottarga et Altamura, tous aromatisés à l'eau-de-vie Arzente qui contribue à donner un ton doux et délicat au produit qui mûrira avec le temps avec élégance et des notes de réglisse.
Poutargue de mulet aromatisée au BasArmagnac Lheraud 30 ans. Compagnon très délicat et historique de la sauce Trombolotto, ils forment ensemble une combinaison qui continue de conquérir les palais les plus raffinés du monde et les cuisines des grands chefs étoilés. pack pour au moins 20 personnes de 220 ml /90 gr
Nous avons choisi les meilleures pistaches de Bronte, notre poutargue et notre pain grillé d'Altamura, le tout aromatisé à l'eau-de-vie Arzente qui contribue à donner un ton doux et délicat au produit qui mûrira au fil du temps avec élégance et des notes de réglisse. pack pour au moins 25 personnes de 220 ml /90 gr
Thon Carbonara au Trombolotto 220 ml. Produit composé de thon rouge, câpres de Salina, origan sauvage de Pantelleria, le tout cuit et mélangé avec du vin zibibbo de Pantelleria et Trombolotto.
Espadon Carbonara au Trombolotto 220 ml Produit composé d'espadon, de câpres de Salina, d'origan sauvage de Pantelleria, le tout cuit et mélangé avec du vin zibibbo de Pantelleria et Trombolotto.
Thon Carbonara au Trombolotto. 100 ml Produit composé de thon long, de câpres Salina, d'origan sauvage de Pantelleria, le tout cuit et mélangé avec du vin Zibibbo de Pantelleria et Trombolotto.
Puntarelle à l'huile d'olive aigre et extra vierge. 220 ml Produit d'une incroyable bonté, préparé avec un soin extrême et une sélection du produit, il se révèle croquant et appétissant et s'il est assaisonné avec notre vinaigre de griottes et servi avec les anchois Symposio, il laissera vos convives sans voix. Nous recommandons toujours de vérifier la disponibilité car nous produisons le produit en fonction de sa disponibilité et de sa fraîcheur.
Cette élégante confiture de figues est préparée à partir de figues de septembre sélectionnées de haute qualité, cuites lentement jusqu'à obtenir une consistance parfaite. Avec une saveur fruitée envoûtante et une consistance veloutée qui s'étale facilement, il peut être consommé à toute heure de la journée, non seulement étalé sur du pain et des croissants au petit-déjeuner, mais se marie très bien avec la finition des plats de viande grillée ou de la viande bouillie classique. Conditionnée dans un pot compact de 180 g, cette confiture de figues est sans colorants, arômes ni conservateurs artificiels, présentant une parfaite harmonie entre santé et goût !
Vinaigre balsamique de griotte 45 ml Produit naturel pour assaisonner cru de n'importe quel plat, de la viande au poisson, de la glace aux salades.
Vinaigre balsamique de griotte 100 ml Produit naturel pour assaisonner cru de n'importe quel plat, de la viande au poisson, de la glace aux salades.
Vinaigre de griottes 100 ml - 8 ans de garde Édition limitée à 100 pièces dans un élégant coffret cadeau Sélection parmi une réserve exceptionnelle de griottes à l'arôme enivrant et à la saveur acide et épicée. Produit naturel pour assaisonner cru n'importe quel plat, de la viande au poisson, de la glace aux salades.
Qu’est-ce que le Trombolotto ? Trombolotto est un citron originaire de Sermonetano : nom scientifique « Citrus Limon Caietanus ». Avec ce citron, nous créons, grâce à un processus complexe de broyage des olives et du citron lui-même, une huile très parfumée pleine de toutes les meilleures propriétés du citron et de l'olive. Ensuite, grâce à la sélection d'environ 12,14 herbes des sous-bois méditerranéens, dont nos cèpes, nepetella et origan sauvage, nous laissons le tout en infusion pendant environ 30 jours. Ainsi se concrétise l'une des traditions familiales consistant à utiliser ce condiment splendide et unique sur le gibier, le poisson et les oranges. L'utilisation du Trombolotto semble remonter à la période médiévale des Templiers, grâce à ses propriétés amphotères, il était d'abord utilisé pour recouvrir la viande rance puis lors des somptueux banquets nobles de la seigneurie Sermonetana pour affiner les plats les plus précieux. Plus tard avec Christophe Colomb en 1496, d'autres épices importantes comme le piment arrivèrent des Amériques qui changèrent radicalement la façon de cuisiner dans notre péninsule, complétant ainsi l'harmonie et le caractère de ce condiment que Fabio Stivali réinterpréta selon son goût personnel et son plaisir du terre qu'il représente. Regardez ci-dessous les variantes disponibles et vous bénéficierez d'une réduction en fonction des quantités que vous commandez.
Les anchois marinés au Trombolotto et au vinaigre de griotte sont un produit d'excellence dans la catégorie Trombolotto et Produits. Ces anchois finement marinés allient la fraîcheur du poisson de Terracina à l'intensité du Trombolotto et à la douce acidité du vinaigre de griotte, créant une combinaison de saveurs qui stimule le palais. Chaque pot est un trésor de saveurs authentiques et authentiques, idéal pour tous les amateurs de goût sophistiqué et naturel. Idéal en entrée, en salade et à l'apéritif. Nous recommandons toujours de vérifier la disponibilité car nous produisons le produit en fonction de sa disponibilité et de sa fraîcheur.
Qu’est-ce que le Trombolotto ? Trombolotto est un citron originaire de Sermonetano : nom scientifique « Citrus Limon Caietanus ». Avec ce citron, nous créons, grâce à un processus complexe de broyage des olives et du citron lui-même, une huile très parfumée pleine de toutes les meilleures propriétés du citron et de l'olive. Ensuite, grâce à la sélection d'environ 12,14 herbes des sous-bois méditerranéens, dont nos cèpes, nepetella et origan sauvage, nous laissons le tout en infusion pendant environ 30 jours. Ainsi se concrétise l'une des traditions familiales consistant à utiliser ce condiment splendide et unique sur le gibier, le poisson et les oranges. L'utilisation du Trombolotto semble remonter à la période médiévale des Templiers, grâce à ses propriétés amphotères, il était d'abord utilisé pour recouvrir la viande rance puis lors des somptueux banquets nobles de la seigneurie Sermonetana pour affiner les plats les plus précieux. Plus tard, avec Christophe Colomb en 1496, d'autres épices importantes comme le piment arrivèrent des Amériques, ce qui changea radicalement la façon de cuisiner dans notre péninsule. Regardez ci-dessous les variantes disponibles et vous bénéficierez d'une réduction en fonction des quantités que vous commandez.
Apportez une touche de classe à votre table avec les Filets de Rouget marinés au Trombolotto et vinaigre de griotte - 240 ml. Cette délicatesse est le fruit d'une tradition culinaire qui allie la saveur forte du Trombolotto à l'arôme enveloppant du vinaigre de griotte. Une option gourmande, parfaite pour surprendre et ravir vos invités lors de toute occasion spéciale.
